Δείτε τις ευεργετικές επιδράσεις της σοκολάτας στον εγκέφαλο

Επιστημονική έρευνα που διήρκησε 40 χρόνια, σημειώνει οτι η σοκολάτα έχει ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο:Αρκεί να καταναλώνεται άπαξ εβδομαδιαίως!
Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου και αναζωογονεί τον οργανισμό μας, ενισχύοντας την εξυπνάδα και την αποδοτικότητα.
Η μελέτη  ξεκίνησε από την ψυχολόγο Merrill Elias, η οποία παρακολούθησε τη σχέση μεταξύ της πίεσης του αίματος και της γνωστικής απόδοσης σε 1.000 άτομα στην πολιτεία της Νέας Υόρκης.
Η δρ Elias είπε: «Βρήκαμε ότι οι άνθρωποι που τρώνε σοκολάτα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα τείνουν, αποδίδουν καλύτερα γνωστικά. Είναι σημαντικό – τα αποτελέσματα ισχύουν για μια σειρά γνωστικών πεδίων».
Μάλιστα οι ερευνητές συμπέραναν ότι η σχέση  μεταξύ σοκολάτας και «εξυπνάδας» παρέμεινε σταθερή ακόμη και μετά την προσαρμογή μεταβλητών όπως η ηλικία, οι καρδιαγγειακοί κίνδυνοι και οι διατροφικές συνήθειες.
Διευκρίνισαν όμως, ότι με τον όρο «εξυπνάδα» εννοούν τις ικανότητες όπως: να κάνουμε δύο πράγματα ταυτόχρονα, να θυμηθούμε έναν αριθμό τηλεφώνου ή μια λίστα αγορών.